做菜网

温拌巴蛸

  用料

  巴蛸5只

  大葱适量

  盐适量

  姜少许

  味达美适量

  辣根少许

  温拌巴蛸的做法步骤

  1.将章鱼洗净

  2.将章鱼爪切成寸段。肚子部分根据个人喜好,可以切成段,也可以吃整个的

  3.锅中水加入姜片,烧开后,将八蛸倒入

  4.倒入后立刻用筛子将章鱼划散关火,将巴蛸捞出

  5.待巴蛸稍凉后,将大葱切薄的菱形块加入

  6.再倒入用味达美、辣根和少许盐调好的料汁

  7.将料汁与巴蛸拌匀便可以装盘美美的享用啦

  小贴士

  活的章鱼爪子上的吸盘吸附力极强,不建议生食

  章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩,不易久煮,久煮就会咬不动啦

做菜网微信公众号

我看你很有天赋,关注做菜网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:香炸茄盒

下一篇:邹城老虎菜